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大型会议。到会的有一百多人除了两个主办公司地
理层。其他几个影视公司也派人来凑
闹还有电视台的一些演员和明星院线地负责人…
在一堂礼仪课上一个台湾腔特别重地三十几岁培训老师要一个女服务员扇她耳光对方被
急了就轻轻意思一下她还嫌不够重直到结结实实挨了一下才满意然后在喜笑颜开的表扬对方时又狠狠回赠了一下差
没让小姑娘哭
来。
刘步
带姑娘们去看了一次从外面广场到建筑结构到内
装修的
滴姑娘们都非常满意。
六楼。那就不是一般人能上的了刘步
的家
餐厅。
五十岁的屠书记也惊讶于刘步
地年轻这让刘步
讨他的喜
也容易了些。第三天的时候屠书记还去安平看了看算是个私
些四五十岁了还在当偶像明星的人。
本不用刘步
说。黄霖文自己就瞧不上
。
不过康盈的人算了一笔账要是级乐观估计酒楼和餐厅的每日营业额能达到两三百万利
能有三四十万。虽然百分之十几的利
是餐饮业的大笑话但刘步
开个三四年也就收回本钱了。
四楼是小鬼
一家的。寿司烧烤。
产…拉面就算了。鬼
厨师很装
来打工要求还多得很连一条竹荚鱼也要从日本空运活的过来。他们一共来了八个人还选了个代表和公司
涉这些条件。
谁知
呢。虽然平京
级酒楼也多但是还没个能参考的标准。
一楼是大厅和饮
文化长廊什么的还有几个门面可以
租。当然租给什么人。
什么生意都是有严格要求的。
三楼是法国餐厅和意大利餐厅。法国餐厅地布局装修典雅豪华。意大利餐厅前卫时尚。已经开始拿工资的几个大厨和他们带来地助手现在正在培训班学习中文。他们可以每月回国一次机票还要康盈报销。康盈光给这些老外买车租房就
了上千万。
当然了各个不同
门的人都是分开的。不然二楼一月两千块不到的服务员知
三楼会法语的一月能拿四五千的话会很不平衡的。
除了徐琼和许龙刘步
接
比较多的就是整个大楼的主
和各个餐厅的经理。除了意大利餐厅是个意大利佬当经理其他的经理都是国人还有日本寿司店是个台湾人。这些人的法语日语都经受住了刘步
的考验不过刘步
自己的地位也提升不少。
现在这些人都在参加培训。培训公司是从台湾和香港请的都是有丰富经验和良好
碑的那
当然价格也昂贵。刘步
去看了两次现港台人对那些服务员也是搞什么实现自我价值的那一
。虽然因为经济危机许多来应聘服务员地人还是大学生。
刘步
和许龙对练地时候旁边观战地一群保安被吓得不轻。心想许龙那拳
要是落在自
上。估计得卧床几天啊。不过许龙也被刘步
揍得不轻所以有人心里暗乐呢。
二楼就是狭义上的京龙酒楼。汇聚中华
的地方。有十二个大小包厢大厅里还有四十张大小桌
很宽敞。几大菜系都集合了带
的大厨个个捧着国家特级证。行政总厨已经有些年
没搞
理不知
到时候能不能应付得过来。
刘步
不好说什么毕竟人家是专业的还是帮他
事。相对来说对
理人员和储备
理人员的培训就更人
化一些还算是帮助人
步团结。
当然主角还是领导们。广电局的三四个。还有副市长沈军晏文化局的局长文化
的小
。最
级的就是市委屠书记。屠书记是特别
席地就是来表扬一下刘步
和导演几个人。
这所有的人一个月光工钱就要拿五六百万。要是到时候没生意刘步
就等着养个世上最贵的自家厨房了。
刘步
这几天就鞍前
后的把这些领导们伺候好两顿饭喝了差不多两斤茅台可把杨
心疼坏了。
一直等到三月二十四号安平和弘易联手策划的“平京民族电影产业领导工作指示暨文化研讨会议”才终于召开还为期三天。
五楼本来是计划搞稍微
级
的小吃一条街世界各地天南海北的。可这个实在有难度不好
理就暂时搁浅变成了员工们地活动场所。公司里也曾经有人提议把五楼划分开来
租
去。不过刘步
不在意那
房租。
许龙心满意足的败下阵来后就问手下们有不有人想挑战一下刘步
。虽然都是一群年轻好斗的人但都害怕刘步
的
格和表现
来的实力没人自讨苦吃。
结果这培训老师又是一番慷慨激昂地讲话再给女学生一个
情的鼓励的拥抱让所有学员们都兴奋了起来似乎明白了服务的真谛恨不得
上就要在这个行业里大展拳脚实现自我价值了。
许龙好像比刘步
更不关心赚不赚钱的问题每天带着保安队伍训得不亦乐乎。徐琼也是给准丈夫开了
后门在京龙的五楼搞了一片健
场所。现在许龙和刘步
要打架也不用去其他地方了。
占地两千多平米六层楼的京龙酒楼已经连内
设计装修都完成得差不多了。虽然不是特别有名的设计师但是香港地公司拿了钱后还是
了大力气地。
等开业后。整个大楼里会有四百多号人工作。
理地
菜的服务的清洁的保安的…